Leto ide ruka v ruke s osviežujúcimi nápojmi. Tieto domáce recepty sú nielen chutné, ale tiež majú na zreteli vaše zdravie. Vyskúšajte ich pre ľadové osvieženie v horúčavách.
Ako si pripraviť zdravý ľadový čaj
Kocky ľadu, svieža ovocná chuť a hneď sa nám v horúčavách lepšie pracuje. Avšak takéto osvieženie častokrát nie je najzdravšou voľbou. Ak vám záleží na tom, aby ste ostali fit, stačí dbať na niekoľko drobností, ktoré vykúzlia zdravý nápoj.
1. Pripravte si domáci ľadový čaj
Balené nápoje obsahujú umelé látky a množstvo pridaného cukru, ktorý vôbec nepotrebujeme. Okrem toho mávajú tieto čaje nižší obsah antioxidantov ako tie čerstvo vylúhované. Samozrejme, chuť ale tiež zdravotné benefity ovplyvňuje kvalita čaju, ktorý použijete. Najlepšie sú sypané čaje, ktoré zároveň nezanechávajú za sebou nadbytočný odpad a nezaťažujú tak našu planétu.
Či už obľubujete zelený alebo čierny čaj, dbajte na dobu lúhovania. Ak čaj necháte lúhovať pridlho, znižuje to pozitívne účinky, ktoré vám môže priniesť. Stačí, ak budete dodržiavať informáciu na balíčku.
2. Pozor na obsah cukru
Je skvelé pripraviť si vlastný ľadový čaj. Avšak množstvo receptov je založených na extrémnom množstve cukru. Môžete v takomto prípade siahnuť po zdravších alternatívach – napríklad surový med -, alebo znížiť množstvo cukru. Osladiť čaj však môžete aj čerstvým ovocím, napríklad sladučkými jahodami či marhuľami.
Ste pripravená schladiť sa? Vyskúšajte tieto chutné recepty na domáci ľadový čaj!
Pri všetkých receptoch odporúčame pri príprave celého džbánu nechať čaj schladniť v chladničke aspoň 3-4 hodiny. Chuť sa tak zintenzívni a nebudete potrebovať nápoje sladiť.
Limonáda so zeleným čajom
Klasika, ktorá nás nikdy neomrzí. Množstvá ingrediencií sú uvedené pre jednu šálku – pre celý džbán stačí všetko strojnásobiť.
Ingrediencie:
- 1 vrecúško zeleného čaju (2 čajové lyžičky)
- šťava z polovice limetky
- (voliteľné) agáve alebo med podľa chuti, odporúča sa 1 PL
- hrsť ľadu
- (na ozdobu) mätové lístky, krúžky limetky alebo uhorky
Po príprave čaju (zaliatie a vylúhovanie) pridajte zvyšné ingrediencie a ľad. Tak jednoduchá príprava a vznikne vám neodolateľný nápoj.
Výhody tohto receptu:
- podporuje metabolizmus
- vďaka obsahu kofeínu povzbudzuje
- vysoký obsah antioxidantov
- vhodný aj počas chudnutia
Černicovo-mätový čaj
Ideálny nápoj do prehriatej kancelárie, ktorý vás osvieži a doplní chýbajúcu energiu.
Ingrediencie:
- hrsť čerstvých černíc
- 6 lístkov mäty
- 1 vrecúško zeleného čaju (2 ČL)
- (voliteľné) med na osladenie
- ľad
Príprava je opäť veľmi jednoduchá. Pre obzvláštnenie môžete použiť aj čierny čaj alebo vymeniť černice za iné ovocie (napríklad maliny).
Výhody tohto receptu:
- mäta je skvelá pre metabolizmus
- cukor z ovocia vám dodá energiu počas dlhých horúcich dní
- skvele pripraví organizmus na ďalšie jedlo – odporúčame konzumovať medzi obedom a večerou
Marhuľovo-zázvorový čaj
Sladučká marhuľa a korenistý zázvor sú dokonalá dvojica.
Ingrediencie:
- 1 marhuľa narezaná na kúsky
- 1 vrecúško zeleného čaju (2 ČL)
- 4 krúžky zázvoru, alebo 1 ČJ nastrúhaného zázvoru
- (voliteľné) med na osladenie
- ľad
Po príprave čaju pridajte narezanú marhuľu a zázvor. V prípade, že používate nastrúhaný zázvor, nechajte čaj odstáť 5-10 minút pre kombináciu chutí a potom sceďte cez sitko. Pridajte ľad a vychutnávajte. Pre pestrejšiu chuť môžete pridať aj jahody nakrájané na kolieska.
Výhody tohto receptu:
- zázvor má protizápalové účinky, ktoré skvele pôsobia aj na kožné problémy
- korenistá chuť prebudí vaše zmysly, nápoj je skvelý pre povzbudenie pri kretívnej práci
Veríme, že tieto jednoduché recepty vás inšpirovali. Ak áno, podeľte sa o článok s vašimi priateľmi!